月经不调能吃羊肉吗 羊肉的功效

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  羊肉是调经补虚的上好佳品,每日适用量大约是50克左右,最佳的食用方法除了炖汤之外,还可以煮粥。

  羊肉的保健功效

  羊肉有补虚祛寒、益肾开胃、通乳治带、益精血的作用,凡肾阳不足、腰膝酥软、腹中冷痛、虚荣不足者皆可用它作食疗品,羊肉营养丰富,对贫血产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良以及一切虚寒症均大有益处。

  羊肉的调经说法

  一些女性体质虚寒,常感觉手脚冰凉、畏寒痛经、腰膝酸软、腹中冷痛,羊肉性温,女性常吃羊肉能扶补阳气,改善以上症状,对于缓解月经不调、痛经等症状很有帮助,而且还能保护、修复消化道黏膜,帮助脾胃消化。

  食用注意

  1、烹饪羊肉时放数个山楂或一些萝卜、绿豆,炒制时放一些葱姜、孜然等佐料可去膻味。

  2、吃涮羊肉时务必涮透、煮熟,夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。

  3、羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。

  营养搭配

  羊肉 生姜:缓解腹痛

  羊肉 香菜:增强免疫力。

  羊肉 萝卜:增强免疫力。

  羊肉 鸡蛋:延缓衰老。

  推荐食谱:清炖羊肉汤

  材料:羊肉块350克,甘蔗段120克,白萝卜150克,姜片20克。

  调料:料酒、盐、鸡粉、胡椒粉、食用油各适量。

  做法:1、白萝卜切段,羊肉块氽去血水。

  2、锅中注水烧开,倒入羊肉块、甘蔗段、姜片、料酒,烧开后用小火炖1小时至食材熟软,倒入白萝卜,用小火继续煮20分钟,加盐、鸡粉、胡椒粉调味。

  3、用中火继续煮片刻,搅拌均匀,使食材入味即可。

  营养功效:本品益气补虚、散寒祛湿,可用于女性气血不足、月经不调、痛经等症。

  羊肉山药粥

  材料:羊肉200克,山药300克,水发大米150克,姜片、葱花、胡椒粒各少许。

  调料:盐、鸡粉、生抽、料酒、水淀粉、食用油各适量。

  做法:1、山药切丁,羊肉切丁,放入盐、鸡粉、生抽、料酒、水淀粉、食用油腌制10分钟。

  2、锅中注水烧开,放入大米,用小火煮约30分钟,放入山药,用小火继续煮10分钟至食材熟透,放入羊肉、姜片,煮约2分钟,加入盐、鸡粉、胡椒粒拌匀。

  3、盛入碗中,撒上葱花即可食用。

  营养功效:本品温补脾胃、益气补虚,可用于女性子宫虚寒、月经不调等症。

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