月经不调能吃花生吗 常吃花生好处多

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  花生是补血养血的上好佳品,别名长生果、长寿果、落花生,每日适用量大约在30克左右,最佳的食用方法就是炖汤、煮粥。

  花生的保健功效

  花生可醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳,对营养不良、食少体弱、咯血、产妇乳少及大便燥结等症有很好的食疗作用,女性常吃花生可以促进新陈代谢,改善血小板的质量,增强记忆力,可益智、抗衰老、延长寿命。

  花生的调经说法

  花生红衣和果仁中含有大量的白藜芦醇,它对激素依赖性肿瘤有明显的预防作用,所以常吃花生对女性预防乳腺癌子宫内膜癌等疾病有重要的意义,花生补血健脾,补气养血,对于女性体内寒凉导致的月经不调有调理作用。

  食用注意

  1、胆囊炎、慢性胃炎、慢性肠炎、脾虚便溏患者不宜食用,否则会加重肠胃负担,加重腹泻症状,单纯性肥胖的儿童也应该少食用花生。

  2、花生以颗粒饱满、形态完整、大小均匀、肥厚而有光泽、无杂质为好。

  营养搭配

  花生 醋:增食欲、降血压。

  花生 芹菜:预防心血管疾病。

  花生 红枣:健脾、止血。

  花生 猪脚:补血催乳。

  推荐食谱:花生核桃糊

  材料:糯米粉90克,核桃仁60克,花生米50克。

  做法:1、取榨汁机,选择干磨刀座组合,将花生米、核桃仁磨碎制成核桃粉,将糯米粉放入碗中,注入清水调匀,制成生米糊,待用。

  2、锅中注水烧开,倒入核桃粉,大火煮至沸,放入生米糊,边倒边搅拌至其溶于汁水中,转中火煮约2分钟,至材料呈糊状。

  3、关火后煮好的核桃糊,装入碗中即可。

  营养功效:本品醒脾和胃、补中益气,用于脾胃不适、营养不良、月经不调等症。

  花生红米粥

  材料:水发花生米100克,水发红米200克,葱花少许。

  调料:冰糖适量。

  做法:1、砂锅中注水烧开,放入红米,搅拌片刻,倒入花生米,煮沸后用小火煮约60分钟至米粒熟透,放入备好的冰糖,搅拌匀,转中火继续煮片刻,至冰糖完全溶化。

  2、关火后盛出煮好的红米粥,装入汤碗中,待稍微冷却后即可食用。

  营养功效:本品补中益气、补血,用于月经血量过少、腹痛、月经不调等症。

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