月经不调吃黑芝麻好吗 黑芝麻能补血吗

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  黑芝麻是补血活血的上好佳品,别名胡麻、芝麻。每日的适用量大约在10-30克。最佳食用方法是煮粥、冲泡。

  黑芝麻的保健功效

  黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效,对于肝肾不足所致的视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、眼花等症有较好的食疗效果,对高血脂、高血压、身体虚弱、贫血、慢性神经炎、习惯性便秘等也有很好的调理效果。

  黑芝麻的调经说法

  黑芝麻富含维生素E和不饱和脂肪酸,女性常吃黑芝麻,可以治疗肝肾不足造成的头晕和眼睛干涩等症,清除体内自由基,延缓细胞衰老,滋润皮肤,乌发养颜,黑芝麻可用于治疗女性贫血、身体虚弱、腰膝无力、月经不调等症。

  食用注意

  1、患有慢性肠炎、遗精等症的患者不宜食用。

  2、选购黑芝麻时,应以色泽均匀、饱满、干燥、气味香者为佳,而表面潮湿油腻者为次品。

  3、贮存黑芝麻的容器密封性要好,要放在阴凉干燥的地方,并且避免阳光直射,如将黑芝麻炒熟晾干则更加利于存放。

  营养搭配

  黑芝麻 核桃:补肝益肾。

  黑芝麻 桑葚:补气活血。

  黑芝麻 海带:美容、抗衰老。

  黑芝麻 冰糖:润肺生津。

  推荐食谱:芝麻核桃面皮

  材料:黑芝麻5克,核桃20克,面皮100克,胡萝卜45克。

  调料:盐、生抽、食用油各适量。

  做法:1、洗净的胡萝卜切丝,面皮切片,核桃、黑芝麻炒香,磨成粉末。

  2、锅中注水,倒入胡萝卜,烧开后用小火煮5分钟至其熟透,把胡萝卜捞去,留胡萝卜汁,放入适量盐、生抽、食用油、煮沸,倒入面皮,拌匀,煮3分钟至面片熟透。

  3、把煮好的面片盛出装碗,撒上核桃、黑芝麻粉即可。

  营养功效:本品养肝明目,滋阴美容,补血养颜,可用于女性痛经。

  黑芝麻核桃粥

  材料:黑芝麻15克,核桃仁30克,糙米120克。

  调料:白糖适量。

  做法:1、将核桃仁倒在案板上,压碎,把压碎的核桃仁倒入碗中,待用。

  2、锅中注水烧热,倒入糙米,烧开后用小火煮30分钟至糙米熟软,倒入核桃仁,用小火煮10分钟至食材熟烂,倒入黑芝麻、白糖,拌匀,煮至白糖溶化。

  3、将粥盛出,装入碗中即可。

  营养功效:本品补肝益肾,补血养颜,适用于女性肝肾亏虚导致的月经不调。

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